Прясно Мляко Маджаров без Лактоза 3,6%

Произведохме млечни продукти в които запазихме всички необходими протеини и аминокиселини на млякото с минимално съдържание на лактоза. По-малко от 0.01%.Използвахме специален ензим лактаза, който разгражда съдържащата се в млякото лактоза до по-лесни за усвояване захари: галактоза и глюкоза. Намалихме лактозата, но запазихме в автентичните вкус и плътност на млечните ни продукти!
Съставки: пастьоризирано българско краве прясно мляко с масленост 3.6%. Ензим лактаза.