Сирене Кърнаре от Пълномаслено Овче Мляко

Овче сирене Кърнаре е произведено по традиционна българска рецепта за бяло саламурено сирене с българско фермерско мляко.Зряло 60 дни. Без никакви консерванти,заместители и добавки!
Съставки: пастьоризирано пълномаслено овче мляко, мая, закваска, сол, cacl2
Мандра Кърнаре се намира  в китното село Кърнаре, в полите на Стара Планина. Започва своята дейност през 1996 г. с производство на трационно българско бяло саламурено сирене.  Работят с краве, овче, козе и биволско мляко, които преработват в бяло саламурено сирене, кисело мляко и айран. Подбират най-добрата суровина, за да произвеждат вкусни и качествени продукти.  
Продължават своето развитие с изграждане на кравеферма за дойни крави и биволици.    
Мандрата е оборудвана с необходимите съоръжения, които са дело на български фирми.
Традиция от друго време, от друг свят!