Сирене Мероне Овче

Бяло саламурено сирене, произведено от свежо овче мляко, по автентична рецепта.
Умерено твърдо, умерено солено. Характеризира се със специфичен, добре изразен вкус и аромат, и приятен послевкус. 
Съставки: овче мляко, мая, закваска, сол, калциев хлорид.