Сметана Elle&Vire за Разбиване Млечна 35.1% UHT

Сладкарска сметана с 35% масленост от обявената за родното място на сметаната – Нормандия, Франция. За 1 л сметана Elle&Vire са нужни от 9 – 10 л мляко от свободно пасящи свежа трева крави. Сметаната е специално селектирана от ферми в близост до индустриалното производство, за да се запазят максимално органолептичните качества. Използва се напреднала UHT стерилизираща технология, за да се удължи животът на сметаната. Elle&Vire сладкарска сметана е идеална за сочни и вкусни кремове, десерти и торти, вдъхновени от френските сладкарски традиции.
Хранителни стойности за 100 гр.:
Енергийна стойност/кДж – 1385
Енергийна стойност/кКал – 336
Мазнини/ гр. – 35,1
от които наситени мастни киселини/ гр. – 22,8
Въглехидрати/ гр. – 3
от които захари/ гр. – 3
Сол/ гр. – 0,08
Белтъчини/ гр. – 2,1
Натрий /гр. – 0,03
Производител: Elle & Vire, Франция